मॅटसुटेक हा एक प्रकारचा नैसर्गिक दुर्मिळ आणि मौल्यवान खाद्यतेल बुरशी आहे, ज्याला “बुरशीचा राजा” म्हणून ओळखले जाते, त्याची समृद्ध चव, कोमल चव, उच्च पौष्टिक मूल्य, ही जगातील दुर्मिळ आणि मौल्यवान नैसर्गिक औषधी बुरशी आहे, चीनच्या दुसर्या श्रेणीतील धोक्यात आली आहे, म्हणून ऑगस्टच्या सुरुवातीपासूनच शरद in तूतील मॅट्सटेक.
सुधारित वातावरण पॅकेजिंग (नकाशा)पॅकेजिंग बॉक्समधील गॅस घटकांचे प्रमाण आणि प्रमाण समायोजित करून शेल्फ लाइफ आणि अन्नाची ताजेपणा वाढविणारे तंत्रज्ञान आहे.
साठीनकाशामॅटसुटेकच्या, खालील योजना स्वीकारल्या जाऊ शकतात:
• प्रथम, पॅकेजिंग सामग्रीची निवड:
मॅटसुटेक नकाशासाठी वापरल्या जाणार्या पॅकेजिंग मटेरियलमध्ये चांगली सीलिंग, अडथळा मालमत्ता आणि उच्च तापमान प्रतिकार असावा. सामान्यतः वापरल्या जाणार्या पॅकेजिंग सामग्रीमध्ये पीपी, पीई, अॅल्युमिनियम फॉइल इ. समाविष्ट आहे.
• दुसरे, ताजे-ठेवणारी गॅस रचना:
मॅटसुटेकचा नकाशा प्रामुख्याने ऑक्सिजन, कार्बन डाय ऑक्साईड आणि नायट्रोजनचे रचना प्रमाण नियंत्रित करतो. मॅटसुटेकच्या वेगवेगळ्या वाढीच्या टप्प्यात, गॅस रचनेचे प्रमाण देखील भिन्न आहे.
(१) निवडल्यानंतर लवकर, मॅटसुटेक अजूनही श्वास घेत आहे, म्हणून बॉक्समध्ये थोड्या प्रमाणात ऑक्सिजन (5%-8%) आणि कार्बन डाय ऑक्साईड (10%-15%) ची उच्च एकाग्रता असावी.
(२) परिपक्व अवस्थेत, मॅटसुटेकची श्वसन कमकुवत होते, म्हणून बॉक्समधील ऑक्सिजन एकाग्रता कमी केली जाऊ शकते (2%-5%), तर कार्बन डाय ऑक्साईड एकाग्रता माफक प्रमाणात वाढविली जाऊ शकते (5%-10%);
()) जेव्हा मॅटसुटेक मऊ होऊ लागतो, तेव्हा उच्च कार्बन डाय ऑक्साईड एकाग्रता (5%-10%) आणि कमी ऑक्सिजन एकाग्रतेसह वातानुकूलन पॅकेजिंगचा वापर मॅटसटेकचा मऊ दर कमी करण्यासाठी केला पाहिजे.
• तिसरा, पॅकेजिंगची निवड:
(1)एकल उत्पादन पॅकेजिंग:
फळ आणि भाजीपाला वातानुकूलन पॅकेजिंग बॉक्समधील बारीक सिंगल मॅटसुटेक पॅकेज, उच्च-अंत उत्पादनांसाठी अधिक योग्य;
(२) बॅच पॅकेजिंग:
अनेक मॅटसुटेक फळ आणि भाजीपाला वातानुकूलित पॅकेजिंग बॉक्समध्ये पॅकेज केले जातात, जे सामान्यत: सार्वजनिक वापरासाठी योग्य असतात.
• चौथा, तापमान नियंत्रण:
मॅटसुटेक पॅकेजिंगनंतर, ते कमी तापमानाच्या वातावरणात साठवले जावे, शक्यतो 0-4 च्या कोल्ड रूममध्ये° सी, आणि मॅटसुटेकची ताजेपणा राखण्यासाठी विक्री प्रक्रियेदरम्यान कमी तापमानात देखील ठेवले पाहिजे.
• पाचवा, फळ आणि भाजीपाला गॅस नियमन ताजे ठेवण्याचे स्टोरेज इफेक्ट:
(१) श्वसनास प्रतिबंधित करा, सेंद्रिय पदार्थाचा वापर कमी करा;
(2) पाण्याचे बाष्पीभवन प्रतिबंधित करा आणि फळे आणि भाज्यांचे ताजेपणा राखणे;
(3) रोगजनक जीवाणूंचे प्रजनन आणि पुनरुत्पादन प्रतिबंधित कराफळ सडण्याचे दर कमी करण्यासाठी;
(4)काही पोस्टिंग-एंजाइमच्या क्रियाकलापांना प्रतिबंधित करा, पोस्ट-पिकिंग आणि वृद्धत्व प्रक्रियेस विलंब करा आणि बर्याच काळासाठी फळांची कडकपणा राखणे.
वेज आणि फळ नकाशा मशीन2 दिवसांपर्यंत सुमारे 10 ते 15 दिवसांपर्यंत वाढविला जातो, शेल्फ लाइफला 7 वेळा वाढविला जातो आणि नफा 3 वेळा वाढविला जातो.
रॉडबॉल वेज आणि फळ नकाशा मशीनदीर्घकालीन जतन करण्यास मदत करण्यासाठी, जेणेकरून ग्राहक मानसिक शांती खरेदी करतील, खात्री बाळगा!
पोस्ट वेळ: मार्च -11-2024